اگر شما طرز تهیه آب مقر را جستجو میکنید حتما میدانید آب مقطر چیست؟
آب مقطر آبی است که بدون هر گونه املاح و مواد اضافی است. آب مقطر کاربرد های فراوانی دارد. اگر میخواهید آب مقطر تهیه کنید ما بشما آموزش میدهیم.
دلایل زیادی وجود دارد که ممکن است به مقداری آب مقطر در اطراف خانه نیاز داشته باشید – به عنوان مثال، مصارف پزشکی یا اهداف آرایشی. آب مقطر خالص ترین شکل آبی است که می توانید پیدا کنید: هیدروژن و اکسیژن ساده، با حذف ۹۹.۹ درصد مواد معدنی، مواد شیمیایی و آلاینده ها.
همیشه میتوانید آب مقطر را در شرکت آب باران بخرید، اما با توجه به آسان بودن تهیه آن، میتوانید سعی کنید خودتان آن را در خانه انجام دهید. البته خرید آب مقطر بسیار باصرفه و ارزان است و نیازی نیس خود را به دردسر بیاندازید. خب تنها چیزی که نیاز دارید چیزهایی است که احتمالاً از قبل دارید: دو قابلمه، آب، یک اجاق گاز و چند دقیقه از وقت خود. به من اعتماد کنید، این روش آبرسانی شما را تغییر خواهد داد.
برای افرادی که از آپنه خواب رنج می برند و از دستگاه های CPAP یا هر نوع مرطوب کننده دیگری استفاده می کنند، آب مقطر ضروری است. همچنین اگر نمی خواهید مواد معدنی اضافی در آب خود داشته باشید، مفید است. (به عنوان مثال، آب مقطر باعث خوردگی قطعات موتور خودرو یا ایجاد رسوب آهک در آکواریوم نمی شود.) اگر در مکانی با آب “سخت” یا آبی با مواد شیمیایی زیاد زندگی می کنید، حتی می توانید از آب مقطر برای محافظت استفاده کنید. موهای خود را هنگام شستن آن با این حال، از آنجایی که آب مقطر دارای مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم نیست، طعم ملایمی دارد و برای نوشیدن مناسب نیست.
چگونه خودتان آب مقطر درست کنید
در اینجا خیلی علمی نیست، اما این برای من هیجان انگیز است. ما از آب در هر سه حالت شناخته شده آن استفاده خواهیم کرد – جامد، مایع و گاز.
اصل مطلب این است: شما آب (مایع) را گرم می کنید، آن را به بخار آب (گاز) تبدیل می کنید، سپس با کمک یخ (جامد) میعان را جمع آوری می کنید. دوباره مثل کلاس علوم راهنمایی است. شما احتمالاً هر آنچه را که نیاز دارید در آشپزخانه خود پیدا خواهید کرد. یک قابلمه بزرگ با درب، یک قابلمه کوچک، آب، یخ و دستکش های فر برای نگهداری ظروف داغ.
مدتی طول می کشد تا همه این علم اتفاق بیفتد، پس آماده باشید. در مثال زیر، من با 8 فنجان آب در قابلمه بزرگ شروع کردم. بعد از 1 ساعت حدود 1/4 فنجان آب مقطر تولید کرده بودم. برای بازسازی یک پارچ گالن که در سوپرمارکت پیدا میکنید، به حدود 13 ساعت زمان تقطیر نیاز دارید.
اگر این مراحل را دنبال کنید، باید نزدیک به 100٪ بازدهی داشته باشید، اما هر مقدار آب مقطری که میخواهید در نهایت به آن برسید، مطمئن شوید که آب اضافی اضافه کنید تا در پایان گلدان (های) خالی را گرم نکنید. این فرآیند می تواند به ظروف آشپزی آسیب برساند.