همه آب مینوشند. ولی آب انواع مختلفی دارد.
تا به حال شده است که به مجموعه گسترده آب های بطری شده سوپرمارکت خود خیره شوید و از خود بپرسید که “آب مقطر چیست؟” اگر چنین است، شما تنها نیستید – و به جای درست آمده اید.
آب مقطر چیست؟
آب مقطر آبی است که با روشی به نام تقطیر تصفیه شده و در آن H2O خالص از آلاینده های آن جدا می شود. با جوشاندن آب به بخار، سپس متراکم کردن بخار به مایعی در ظرفی دیگر ساخته می‌شود.
آیا می توانید آب مقطر بنوشید؟
بله، آب مقطر برای نوشیدن بی خطر در نظر گرفته می شود. این یکی از خالص ترین اشکال آب موجود است، بنابراین خطرات سلامتی بسیار کمی در ارتباط با آن وجود دارد.
اما سوال اصلی اینجاست: آیا باید آب مقطر بنوشید؟
برخی از مردم ادعا می کنند که آب مقطر می تواند بدن شما را به روشی سم زدایی کند که سایر آب های تصفیه شده قادر به سم زدایی نیستند، اگرچه شواهد زیادی برای تایید این نظریه وجود ندارد. همچنین، در حالی که تقطیر از شر آلاینده ها خلاص می شود، مواد معدنی سالم – مانند کلسیم و منیزیم – را که در آب لوله کشی وجود دارد را نیز از بین می برد.
بنابراین، یکی دیگر از معایب احتمالی نوشیدن آب صرفاً مقطر این است که انجام این کار ممکن است منجر به خارج شدن مواد معدنی از بدن شما برای حفظ تعادل شود. وقتی صحبت از دندان‌های شما می‌شود، این موضوع بسیار نگران‌کننده است.
اگر رژیم غذایی شما از قبل غنی از مواد معدنی است، واقعاً نیازی به نگرانی در مورد این تأثیر بالقوه ندارید. اما، اگر هر روز انواع غذاهای سالم را مصرف نمی کنید، ممکن است بخواهید نوع متفاوتی از آب آشامیدنی را انتخاب کنید.
مقطر در مقابل آب تصفیه شده در مقابل آب چشمه
پس تفاوت بین آب مقطر و تصفیه شده چیست؟ همچنین، آب چشمه چیست؟ بیایید آن را تجزیه کنیم:
آب تصفیه شده برای حذف هر گونه آلاینده یا ناخالصی طبیعی یا غیرطبیعی فیلتر یا پردازش شده است – بنابراین آب مقطر نوعی آب تصفیه شده است.
همانطور که می دانیم آب مقطر آبی است که از طریق تقطیر تصفیه شده باشد. در این فرآیند آب به بخار تبدیل شده و سپس به مایع برمی گردد. از آنجایی که آب مقطر H2O خالص است، طعمی صاف و کسل کننده دارد.
آب چشمه از یک منبع زیرزمینی سرچشمه می گیرد و به سطح زمین آمده است. این نوع آب مراحل متعددی از فیلتراسیون را پشت سر می گذارد، اما مواد معدنی طبیعی را که بر کیفیت و طعم تأثیر می گذارد، حفظ می کند.